幼稚園の帰り道にはよく息子と歌っている。『まっかだなー』から『ゆーうきーやこんこん♪』に切り替わって、雪が降ったらいよいよ冬だね〜と話していたら、昨日、12月を待たずに初雪が降りました。慌ててベランダの水菜を避難させたけれど、冬野菜だし大丈夫だったのかな？

ちょうど収穫時を迎えた水菜。まずはお鍋でいただきました。あとは大根とサラダにしよう。こちらでオーガニックのMizunaの種を発見したときの喜びと言ったらありません！ドイツのひとはどうやって食べるんだろう？やっぱり生のままサラダかな？