森の入り口にたくさん栗の木があるときいて栗拾いに出かけた週末。お目当ての栗の木にはなかなか出会えず、代わりに胡桃とマルメロを拾ってきました。 続きを読む
月別アーカイブ: 2013年11月
トルコパンを焼く
すっかりドイツの秋らしくなってきた今日この頃。既にお日様が恋しいです。
さて、娘が産まれて4ヶ月がたち少しずつ余裕が出てきてました。ほんとなら勉強でもすればいいものの、まとまった時間はなかなか取れないし、産後の頭はどうも集中力に欠けるので、暇をみて新しい料理に挑戦しています。最近は苦手なお菓子作りと粉ものにチャレンジ中。 続きを読む
朝の森
朝の森のキーンとした空気を吸って一日が始まると、頭はすっきり、意欲が沸いてきて、物事がさくさくと進められる。娘も大抵は森の中では目をぱっちり覚ましていて、帰る道すがらにすやすや寝入ってくれる。森の威力を感じる今日この頃。
森の幼稚園への登園時には、息子は防水のオーバーパンツにレインジャケット、トレッキングブーツ、帽子、マフラー、手袋と完全装備。リュックサックには着替え、クッションシート、お弁当、水筒、おしぼり、レインキャップが入って結構な重さなのに背負って歩くのは厭わない。(※お弁当はお昼ご飯じゃなくて朝ご飯。ドイツでは園についてからみんなで簡単な朝ご飯を食べる習慣があります。)
森の入り口に入ると、息子は急に早足になる。他の子と出くわして競争したり、さっさと行ってしまって私はいつも置いてきぼり。コンテナが見えてくる頃には、息子はリュックサックを置くのも忘れて、もう他の子と遊んでいる。あぁ、転園した甲斐があったなぁと思う瞬間。
4歳ともなれば色々と敏感になるので移った当初は少々不安もありましたが、1ヶ月過ぎて、保育士との面談で様子を聞いて、やっとホッとしました。担当の保育士がきちんと様子を観察していて、息子の性格や行動パターンなどの特徴をかなり正確に把握し記録してくれているのは、うれしい驚きでした。面談に1時間も割いてくれたことにも感激しました。
リュックサックはここにかけて、と。じゃあ、一日楽しんでおいで〜。
昨日は夜半過ぎからごうごうと暴風が吹いていたので、倒木の危険があるからと園舎に集合となりました。今日も余波で枝が落ちてくることがあるからと森には行きません。今のところまだ氷点下にはならないけれど、真冬の朝はどうなるだろう・・・。
また明日から朝の森に行くのが楽しみです。
街外れのオーガニックファーム
街の外れにあるオーバーフェルト農場では、その日の朝に石釜で焼いたパンが買えます。有機野菜や加工品を売るお店とカフェも併設していて、大のお気に入りスポット。色々と新しい試みをしているオーガニックファームで、最近では農場で飼育している牛のしぼりたてのミルクも買えるようになりました。 続きを読む