こないだ幼稚園のお昼ご飯当番がまわってきました。

まず菜食である上に、食材がオーガニックであること、となると純粋な和食は難しい。しかもオーガニックのお米なんて、日本のお米じゃ財政的に無理！基本的に前の晩に作ったものを当日の朝に持っていくというスタイル。そりゃそうだ、みんな平日昼間は仕事してるんだもの。 続きを読む →